Чем полезен горький черный шоколад?

Черный шоколад по причине его вкусовых особенностей еще называют горьким. И по этой же причине любителей такого изысканного лакомства гораздо меньше, чем, к примеру, любителей молочного шоколада. Однако необходимо учитывать многочисленные полезные качества, которыми обладает черный шоколад, как и его положительное влияние на весь организм.

Многочисленные опыты, проводимые в разное время, уже неоднократно доказывали пользу горького шоколада. Например, в одном из таких экспериментов принимали участие 44 желающих, которые страдали избыточным весом. В течение 30-дневного периода добровольцам выдавалась дневная доза горького шоколада объемом 70 грамм. В результате было выявлено положительное влияние продукта на организм людей, принявших участие в опытах.

Причины и поводы для любви к горькому шоколаду

Уже доказано, что тем полезнее шоколад, чем больше какао-бобов в нем содержится. А ведь именно в черном шоколаде наблюдается наибольшее количество натурального какао. Поэтому эта разновидность шоколада считается более полезной и качественной, осуществляя следующее воздействие на организм:

  • улучшение кровоснабжения практически всех органов;
  • выведение из организма вредных антиоксидантов;
  • улучшение работы ЦНС;
  • снижение кровяного давления.

Кроме того, употребление черного шоколада рекомендовано для профилактики атеросклероза и даже предотвращения возможного инфаркта миокарда. Не менее интересен тот факт, что с помощью веществ, содержащихся в шелухе какао-бобов, можно удалять зубной налет.

Польза горького черного шоколада

Уникальная польза какао-бобов для здоровья нашего организма

Наиболее явное влияние на органы и системы человеческого организма оказывают определенные вещества, содержащиеся в составе какао-бобов. Среди них можно выделить несколько составляющих, которые способны обеспечить более четкую, бесперебойную работу различных органов:

  1. Танины – обладают ярко выраженными антибактериальными свойствами.
  2. Эфирные масла – призваны активно бороться с наличием холестерина в организме.
  3. Тебромин – расширяет сосуды и очищает бронхи, подавляет различные виды кашля.
  4. Флавоноиды – укрепляют артериальные стенки и предотвращают образование тромбоза, снижают уровень портальной гипертензии.

В ходе различных исследований было выявлено, что черный шоколад непосредственно влияет еще и на выделение гормона стресса, значительно снижая его содержание в нашей крови. Поэтому его можно употреблять для снижения нервного напряжения и тревожных симптомов.

Польза черного шоколада

Вкусное настроение в яркой фольге

Одно время бытовало мнение, что горький шоколад может влиять на уровень сексуального возбуждения, однако научно эти версии не подтвердились. Многие связывают такие предположения с актуальностью употребления этого продукта в далеком прошлом – непосредственно, перед занятиями сексом.

Польза черного шоколада для организма

При этом современные опыты подтвердили лишь то, что наличие в составе шоколада фенилэтиламина и серотонина активно стимулируют нервную систему, качественно поднимая настроение. Поэтому можно смело сказать, что с помощью горького шоколада можно заниматься сексом с хорошим настроением, но никак иначе.

Польза черного горького шоколада

Все перечисленные качества и благотворное влияние черного шоколада на организм продолжают изучать и исследовать ученые по всему миру. Можно употреблять различные разновидности продукта, полагаясь уже на открытые специалистами свойства. Однако со временем мы можем узнать и немало нового о той пользе, которую шоколад с горьковатым привкусом способен принести человечеству.

(11 votes, average: 4,55 out of 5)
Загрузка...
  • Аспирант

    Темный шоколад нужно просто полюбить, распробовать, так сказать, детям он может и не понравится, но вот в зрелом возрасте в горчинке можно найти свой шарм

  • http://izlechimovse.ru Светлана

    Горький шоколад — мой самый любимый! В нем много всего питательного, витамины и минеральные вещества!

    • Аспирант

      Главное в меру его есть, практически все продукты при чрезмерном потреблении могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем

  • Наталья Бергс

    Я лично покупаю в магазине только горький черный шоколад – никаких молочных и прочих кондитерских изысков! Во-первых, высокое содержание какао стимулирует мозговую деятельность и повышает жизненный тонус. Работаю сутками за компьютером, и без пары долек горького шоколада уже не вижу себя и продуктивной работы. Некоторые не любят его за горечь, а вот по мне – это изюминка такого шоколада, ведь в нем, вдобавок, нет сахара, который так губителен для фигуры. А чай с ложечкой меда под такое лакомство – самое оно! Рекомендую всем.

  • Василий Андронюк

    Грустно…самый полезный, а у меня ребенок любит только молочный! Хотя новость о пользе для зубов от шелухи его порадовала.)

  • Юрий

    В любом случае в больших количествах горький шоколад тоже не слишком полезен, даже для фигуры. 100 грамм может содержать до 500 килокалорий – хотя он и менее жирный, чем молочный шоколад, на фигуру он тоже вполне может подействовать не лучшим образом, если совсем уж объедаться! Но и чувство сытости тоже способен быстро и надолго создать только горький шоколад…

    • Василий Андронюк

      Кроме чувства сытости, доказано, что заряд энергии горький шоколад дает не меньше, чем несколько чашек кофе. Получается – и сытно, и бодро!)) А для людей с повышенной физической нагрузкой самое оно. Да и для сердца шоколад-таки полезнее кофе будет.

  • Марина Стешенко

    Я думаю, что наша экология испортила все, что можно испортить! Поэтому даже правильные пропорции при изготовлении горького шоколада не говорят о качестве этих компонентов. Так что есть надо то, что нравится, а о пользе говорить уже не приходится.

  • Юлиана

    Первоначальное понятие слова «шоколад» так и переводится с языка Майя – «горькая вода». Именно эти племена были первооткрывателями какао-бобов, и у них какао-бобы длительное время были своеобразной валютой, на которую обменивалось всё и все. А еще Майя использовали шоколад в таинствах крещения и бракосочетания. И вообще довольно долго шоколад считался прерогативой богатых и никак иначе!

  • http://vk.com/id275632641 Елена Степанова

    С некоторых пор предпочитаю именно горький шоколад. Видимо сам организм требует)).

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1277019175682651/ Veaceslav Cartera

    «Таинство Крещения и бракосочетания»… Не знал что Майя были православными

    • Олег Орлов

      А крещение есть не только у православных, кстати 😉 Католики и протестанты тоже крестят детей… Но у индейцев всяко если и было что-то подобное, то называлось оно вряд ли крещением 🙂

  • Аноним

    Православие от слов «правильно» и «славить». И это самое «правильно» у каждой религии разные 🙂 Так что вполне себе «православные». Другое дело, что не христиане, так как априори не могли ими быть.