Подбор гриля: какой агрегат будет уместным в том или ином случае?

Большинство привыкли ассоциировать грили делонги только с отдыхом на природе, но фанаты здорового питания отмечают, что еда, приготовленная таким образом, полезнее.

Сырье играет важную роль

Сегодня можно купить изделия, для которых используется керамика и сталь. Первый вариант дороже, так как его наделяют следующими особенностями:

• защитой от коррозии;
• работой с наибольшими температурами;
• противостоянием любым механическим повреждениям.

Что касается стальных образцов магазина Grill Point, то они наделены:

• легкостью;
• простым уходом;
• хорошему удерживанию тепла.

Вариации грилей

Электрические приборы признаны самыми распространенными и практичными: их можно использовать даже в домашних условиях. Как правило, не предусматривают использование масла во время готовки, поэтому еда отличается наивысшим уровнем пользы.

Газовые образцы хороши тем, что разогреваются за считанные минуты до максимальной температуры. Так как они больше подходят для общественных заведений, то наделены огромным количеством функций и внушительными размерами. Обычно продаются в комплекте со специальной емкостью для газа.

Угольная продукция считается стандартным вариантом: ее конструкция включает основу на ножках, высота которых достигает 50 см. Такие грили способны долго удерживать нужную температуру. Отличаются широчайшим модельным рядом и разными габаритами.

Дровяные грили придают еде особенный вкус и запах: все зависит от породы древесины. Такой агрегат занимает много места, поэтому уместен только на загородном участке без возможности переноса.

Советы подбора

Покупка того или иного гриля напрямую зависит от места использования: если речь идет об охраняемом частном доме, где часто устраиваются посиделки на природе, то предпочтение стоит отдать дровяному образцу. Несмотря на высокую стоимость, он будет служить несколько десятков лет.

Жителям городов лучше всего сделать выбор в пользу угольных приборов: они отличаются маленькими размерами и простотой использования.

Если же речь идет о применении гриля только в домашних условиях, то следует обратить внимание на электрическое изделие. Как правило, такие грили наделены относительной дешевизной.

Специалисты советуют покупать именно закрытые варианты, так как в них еда готовиться в собственном соку за короткий промежуток времени. В открытых же грилях она получается сухой.