Кастрюля — вещь в хозяйстве необходимая. Без нее процесс готовки просто невозможен. Современная хозяйка приобретет кастрюли rondell или что-нибудь подобное. Но у большинства из нас на кухне собраны кастрюли всех мастей и калибров. Вид у этих кастрюль и сковородок обычно непрезентабельный. Почему-то многие дамы считают, что красивая кухонная утварь, это напрасная трата средств. А ведь кухня это наше женское царство, и все здесь должно быть красиво и рационально. Рекомендуем вам заказать всё для коктейлей Cilio.
Существует ли универсальная посуда, подходящая для приготовления любых блюд?
Как ни удивительно — да, такая посуда есть. Это современная посуда из высококачественной эмали. Незаменимым аксессуаром для каждой кухни всегда считалась и продолжает считаться до сих пор эмалированная посуда, поэтому выбирая различные принадлежности для кухни, следует обратить внимание именно на эмалированные кастрюли. Кастрюли и сковородки из этого материала отличаются долговечностью и красотой. Любой хозяйке полезными будут лопатки Küchenprofi.
Посуда из эмали имеет огромное преимущество перед обычными моделями.
- Во-первых она универсальна, готовить в такой посуде можно что угодно.
- Во-вторых она долговечна и практична.
- И третье, не менее важное преимущество — эта посуда имеет современный привлекательный дизайн.
В том случае, если вы решили приобрести такую посуду, выбирайте изделия известного производителя. В этом случае у ваши кастрюли и сковородки прослужат долгое время. В процессе покупки эмалированной кастрюли необходимо помнить об её весе, в связи с чем, становится довольно просто уронить изделие, а в итоге можно получить образование скола, в результате чего незащищенный сверху металл станет окисляться. Основным недостатком эмалированных кастрюль, который часто является препятствием их использования, считаются высокие показатели хрупкости. Несмотря на внушительный вес кастрюли и её габариты, она очень уязвима по отношению к резким непреднамеренным и неосторожным механическим воздействиям. Кастрюли не перенесут падения или слишком высокой температуры.
Обычно сколы у эмали появляются в области краев на местах, где чаще всего о поверхность изделия ударяется ложка. На дне могут появиться сколы от падения, а сколы около ручек являются следствием механического напряжения на эмалированной кастрюле. Через появившиеся в результате откола эмали пятна в пищу начинают проникать вредные вещества и бактерии. Из этого следует, что требуется тщательнее заботиться о сохранении целостности эмалированного покрытия, используя для мытья только губки из мягких материалов и смягченные чистящие средства, не содержащие абразивных частичек в своем составе.
