Реакция сахара с серной кислотой с эффектом обугливания на видео

Концентрирована серная кислота (H2SO4) обладает дегидратирующими свойствами. Он отбирает у своих у других веществ водород и кислород, и при этом образуется вода. На видео можно увидеть взаимодействие серной кислоты с сахаром.

Кислота превращает сахар, C12H22O11 в 11 молекул воды, и 12 атомов углерода. Тепло, выделяющееся при реакции, превращает часть воды в пар, образующий с частичками углерода черную пену.

Внимание, убедительная просьба не повторять эксперимент самостоятельно вне приспособленных для этого мест и без присутствия квалифицированных специалистов. Серная кислота агрессивное вещество, которое может при халатном отношении нанести непоправимый вред вашему здоровью.

(3 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...


  • Диван Вояка

    Подобный эффект обугливания наблюдали при попадании серной кислоты и на древесину? Правда без увеличения объема, как это происходит с сахаром.